平潭的味道~~~
去壳
切块
所有菜品处理好
去好壳
切好
去壳的海蛏加六月仙,料酒,生姜,腌制半小时,煮的时候加地瓜粉
下油,炒葱,和香菇,放水
水沸腾,加豆腐和海蛏
水再沸腾下胡萝卜和西兰花,下葱等调料就可出锅
成品
水开之后把剩下的地瓜水撒到水里就好了
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★海蛏汤
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